Orientadores

Andréia Queiroz Ribeiro

Áreas de Atuação:

Análise Nutricional de População, Epidemiologia, Farmacoepidemiologia, Informação Sobre Medicamentos, Farmacovigilância

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Antônio José Natali

Áreas de Atuação:

Fisiologia do Esforço, Educação Física

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Carla de Oliveira Barbosa Rosa

Áreas de Atuação:

Nutrição

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Ceres Mattos Della Lucia

Áreas de Atuação:

Valor Nutricional de Alimentos e Dietas

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Giana Zarbato Longo

Áreas de Atuação:

Nutrição, Saúde Coletiva, Epidemiologia, Saúde Pública

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Glauce Dias da Costa

Áreas de Atuação:

Nutrição, Análise Nutricional de População, Saúde Coletiva, Saúde Pública

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Helen Hermana Miranda Hermsdorff

Áreas de Atuação:

Bioquímica da Nutrição, Genômica Nutricional, Nutrição nas doenças crônicas não transmissíveis, Dietética e Dietoterapia

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Helena Maria Pinheiro Sant Ana

Áreas de Atuação:

Valor Nutritivo de Alimentos, Vitaminas em Alimentos, Dietética e qualidade de alimentos, Caracterização nutricional e funcional de alimentos, Alimentação de Coletividades, Cromatografia líquida de alta eficiência

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Hércia Stampini Duarte Martino

Áreas de Atuação:

Alimentos funcionais, Qualidade Protéica e Biodisponibilidade de Nutrientes, Desenvolvimento de Novos Produtos, caracterização nutricional e sensorial de alimentos

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Josefina Bressan

Áreas de Atuação:

Bioquímica da Nutrição, Dietética, Análise Nutricional de População, Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais

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Juliana Farias de Novaes

Áreas de Atuação:

Saúde Pública, Avaliação Nutricional de Populações, Epidemiologia Nutricional

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Maria do Carmo Gouveia Pelúzio

Áreas de Atuação:

Bioquímica da Nutrição, Dietética, Medicina Preventiva, , Dislipidemias Estresse Oxidatico Vitaminas Anti Oxidantes

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Raquel Maria Amaral Araújo

Áreas de Atuação:

Análise Nutricional de População

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Rita de Cássia Gonçalves Alfenas

Áreas de Atuação:

Dietética

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Rosângela Minardi Mitre Cotta

Áreas de Atuação:

Educação Permanente, Políticas de Saúde, Planejamento e Gestão Em Saúde, Ensino na Saúde, Metodologias Ativas de Ensino, aprendizagem e avaliação, Atenção Primária à Saúde

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Sílvia Eloiza Priore

Áreas de Atuação:

Análise Nutricional de População, Saúde Pública, Avaliação Nutricional de Populações

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Sylvia do Carmo Castro Franceschini

Áreas de Atuação:

Saúde Materno-Infantil, Nutrição, Análise Nutricional de População, SAÚDE DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE

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Endereço

Programa de Pós Graduação em Ciência da Nutrição
Departamento de Nutrição e Saúde / CCBII
Campus Universitário
CEP: 36570-000 Viçosa MG
Telefone para contato: (31) 3899-2899 / FAX: (31) 3899-3176

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